Les Français et le sommeil

"Faustine est cheffe d'atelier chez Matelas Nostress. Elle encadre le travail de l'atelier, où sont fabriqués la quasi-totalité des produits de la maison : matelas, sommiers et literie, à l'exception des sommiers électriques et d'une partie des couettes et oreillers. Elle voit chaque jour ce que les fiches produits résument en quelques lignes : les matériaux, leur assemblage et les étapes qui séparent un produit correct d'un produit bien fait. Ses articles ouvrent les coulisses. Latex, mousses, ressorts, bois, tissus : elle explique ce que sont ces matériaux, comment ils se comportent avec le temps et pourquoi on les choisit pour tel usage plutôt que pour tel autre. Elle définit aussi le vocabulaire technique — densité, âme, coutil, garnissage, lattes — que l'on rencontre partout sans toujours savoir ce qu'il recouvre. Elle accorde une place particulière au support. Un sommier influence directement le comportement du matelas posé dessus, et un support inadapté peut faire perdre une partie de ses qualités à un très bon matelas. Elle explique comment les sommiers sont conçus et assemblés, à quoi servent les différents types et comment choisir celui qui convient. Elle aborde enfin ce que l'on peut regarder pour juger de la qualité d'un produit : finitions, coutures, solidité de la structure, et les signes qui doivent alerter. Son objectif : que l'on sache ce qu'on achète, jusqu'à l'intérieur."